Vino di Menfi DOC
Prodotto Tipico Alimentare
Secondo il geografo Stefano di Bisanzio (VI secolo d. C.), già all’epoca della Magna Grecia nel territorio di Menfi, nota in questo periodo come Inycon, venivano prodotti vini pregiati. Ma risale agli ultimi cinquant’anni la produzione di uve di qualità e vini pregevoli, prodotti in oltre settemila ettari di vigneto. E’ l’insieme di terra, sole, vento e mare che fa di questa porzione della Sicilia una delle più vocate alla produzione di vini estremamente vari ma dalle indiscutibili doti. Il vino è parte essenziale non soltanto dell’economia di Menfi, ma anche e soprattutto della sua cultura.
Il territorio

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